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Restaurant Shanti

Shanti, Nahrung für Körper und Seele

Wie weit würdest Du gehen, um das Paradies zu finden? Würdest Du das vollkommene Glück in der Ruhe eines Tempels im Fernen Osten oder die Befriedigung der Sinne in einer rustikalen Küche am Mittelmeer suchen? Die Antwort liegt auf der Hand und Nirvana ist näher als Du denkst. Körper und Seele sind Eins und oftmals brauchen sie nichts weiter als eine göttliche, mit Leidenschaft zubereitete Mahlzeit. Und keineswegs am Ende der Welt, sondern ganz nahe, am Schwarzen Meer. Im SH ANTI Restaurant im Hotel Vega in Mamaia.

Unter dem Zeichen der Harmonie

Reiki, eine orientalische Alternativmethode zur Heilung von Körper und Seele, sieht Shanti als Symbol der inneren Harmonie. Dieser Zustand der Ruhe und Erfüllung beschützt uns von negativen Einflüssen und kann durch den Transfer von Lebensenergie erreicht werden. Diese Energie kann sowohl aus großen, als auch aus kleinen Dingen ausgehen; sowohl aus der Majestät der bestechenden Natur, als auch aus der Wärme und Geborgenheit eines nach den Feng-Shui-Grundsätzen gestalteten Ortes; sowohl aus erhabenen Erfahrungen, als auch aus dem Wiedersehen mit einer geliebten Person. Ja sogar aus gesunder, mit Liebe zubereiteter Nahrung.

Ambiente nach den Grundsätzen der Natur

Für die Suchenden nach innerer Ruhe und Befriedigung der Sinne, stellt SHANTI den ultimativen Zielort dar. SHANTI ist viel mehr als ein Luxusrestaurant für Art-Cuisine, es ist der Ort höchster Harmonie. Hier finden die positiven Energien zusammen und die 5 Elemente verflechten sich auf vollkommene Weise miteinander.

Wasser

Das Schwarze Meer, die Quelle des Lebens, umarmt die Blicke der Gäste und führt sie auf eine meditative Reise hin zum unendlichen Horizont. Das endlose Rollen der Meereswogen beruhigt den Geist und das Salzwasser, ein ausgezeichneter Energieleiter, unterstützt die Wiederherstellung des inneren Gleichgewichts und den Aufstieg zu einem höheren Bewusstseinszustand.

Erde

Das Innere des Restaurants ist warm und einladend, wie ein beschützender Kokon. Die besondere Aufmerksamkeit mit der das Personal auf jeden einzelnen Gast zugeht, sowie die sorgfältig ausgewählten Dekorationen (Mosaiken, Glas und Natursteine von Guru Shikhar, dem höchsten Berg in Rajahstan, Indien, also Materialien die über Milliarden von Jahren die Wärme und Kraft der Erde in sich gespeichert haben) vermitteln ein Gefühl von Fürsorge und Sicherheit.

Luft

Nachdem das Wasser die negativen Energien entspannt und reinigt und die Erde einen Schutzmantel gegen externe Einflüsse webt, durchtränkt die Luft Körper und Seele und schließt diese für das Einströmen der positiven Energien und für sensorielle Erfahrungen auf. Das friedliche, wohlduftende, durch Entspannungsmusik verzauberte Ambiente bietet den perfekten Hintergrund für die Transzendenz des Geschmacks.

Metall

Die Kupfergegenstände befreien die positiven Energien und verhelfen dem Geist sich mit Optimismus aufzuladen.

Feuer

Als funktioneller Dekorationsgegenstand und Herzstück des Lokals, thront im Mittelpunkt des Restaurants der traditionelle japanische Robata-Grill, Quelle zahlreicher gesunder und leckerer Gerichte. Von hier aus entfalten sich der höchste Geschmack, die Lebensenergie und charmante Gespräche.

Gastronomische Kunst ist Lebenskunst

Die 5 Elemente zusammen – Luft, Wasser, Feuer, Erde und Metall – schaffen das perfekte Ambiente und die köstlichsten Gerichte. Die außergewöhnliche Küche des SHANTI-Restaurants vereinigt asiatische Rezepte mit europäischen Gerichten. Ein besonderer Fokus liegt auf Naturbelassenheit, Gesundheit und Qualität der Zutaten. Die Liebhaber authentischer Gerichte können anspruchsvolle Leckereien genießen, von Grillgerichten auf dem Robata-Grill, über vegane Rezepte und mediterrane Snacks bis hin zu königlichen Süßspeisen.

Unvergessliche Erfahrungen

Das SHANTI-Restaurant bietet jedem Suchenden nach authentischer Raffinesse eine unvergessliche Erfahrung an. Connaisseure und Geschäftsleute werden die Exklusivität, Neuheit und kompromisslose Qualität, alle Merkmale des fünfsternigen Hotels Vega, zu dem das Lokal gehört, schätzen. Feng-Shui-Kenner wird der Fokus auf Details und der von berühmten Spezialisten und Architekten gestalteten Dekorum begeistern. Paare werden von der romantischen Stimmung, dem Zauber des japanischen Grills und der Liebe der Köche für jedes Rezept umhüllt. Und die Familien mit Kindern wird die Show der Köche und die gesunden und natürlichen Gerichten gleichermaßen entzücken.

Ein Besuch im SHANTI ist eine Reise außerhalb der Zeit, zu einem Ort in dem die Vereinigung der Primärelemente und der göttlichen Geschmäcker den Sprung von der physischen Wirklichkeit in die astrale Ebene ermöglicht. Wenn Ambiente und Geschmack harmonisch miteinander verflochten sind, wenn die Sinne befriedigt und der Geist friedvoll ist, dann öffnet sich das Tor zum Paradies. Der Gottesgarten offenbart sich in einem Teller, in den Menschen, an diesem ganz besonderen Ort.

Trau Dich die einmalige Shanti-Erfahrung zu genießen! Sie wird Dich langfristig prägen und Dir dazu verhelfen, die vollkommene innere Harmonie zu finden.

Kommen Sie ins Vega!
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